Desde 1990 Elaborada em alambique de cobre na Fazenda Marinheiro, em Orizona-GO
"terra da boa cachaça" unindo tecnologia e tradição na elaboração de um produto incomparavel!
 
O processo de fermentação fica por conta das leveduras naturais, sem misturas, sem interferencias externas, apenas controle, tudo acontecendo conforme a natureza. Na destilação, é feito criteriosamente o descarte das fraçoes "cabeça" e "cauda" que contem elementos prejudiciais a saude, aproveitando-se só "coração"
 
Minha Saudade é feita com o coração do destilado e do mestre-alambiqueiro.